Mrkvové guličky
Keď vás prepadne chuť na sladké, urobte si raw, bezlepkové guličky zo samých zdravých ingrediencií. Príprava je veľmi jednoduchá a rýchla, najmä keď máte výkonný mixér, ktorý si hravo poradí aj s tuhou konzistenciou sušených marhúľ. Tie môžete nabudúce nahradiť iným sušeným ovocím.
Ingrediencie
10 sušených marhúľ, ¾ šálky mandľovej múky, 1-2 lyžice kokosového oleja, 1 lyžica citrónovej šťavy, 1 lyžica agávového sirupu,
štipka škorice, štipka čerstvo namletého kardamómu, ½ šálky najemno nastrúhanej mrkvy, 2 lyžice mletého kokosu
Postup
1. Všetky ingrediencie okrem mrkvy a kokosu vložte do mixéra a rozmixujte.
2. Pridajte nastrúhanú mrkvu a kokos. Opäť mixujte, aby sa všetky ingrediencie spojili do kompaktného cesta, ktoré potom nechajte aspoň hodinu odpočívať v chladničke.
3. Z odležaného cesta vytvarujte guličky a obaľte ich v strúhanom kokose.
S novým mixérom z radu Explore 7 v čiernej farbe pripravíte vynikajúce pokrmy jediným stlačením tlačidla. Technológia PowerTilt® zabezpečuje optimálnu rýchlosť mixovania a zároveň udržuje nízku teplotu, aby si všetky ingrediencie zachovali maximum vitamínov a živín, prirodzenú farbu a chuť. S prednastavenými receptovými programami budú mať polievky, smoothie a šťavy vždy perfektnú konzistenciu.
