Snehová pusinka s ovocím a krémom z mascarpone
Snehová pusinka
S využitím robotu Assistent
Krehký dezert s ovocím sa vám rozplynie na jazyku.
Prísady na snehovú pusinku s ovocím a krémom z mascarpone
Bielkový korpus
4 bielky, 200 g práškového cukru, 1 lyžica zemiakového škrobu, 1 lyžica octu
Krém
250 g mascarpone, 100 ml smotany na šľahanie, 1 lyžica práškového cukru
Ozdoba
Čučoriedky, maliny a ďalšie ovocie podľa chuti
Čas prípravy: 60 min. | teplota: 120 °C | pozícia plechu: 2 | Pravý horúci vzduch
